横浜　料理教室　なごみ　(和食と薬膳・栄養相談)

細胞デザイン学をベースにした栄養学と旬の食材を使った家庭料理を学ぶクラスです。細胞デザインとは？細胞の治癒を高める食習慣を実戦することで、細胞から元気になることです。

春の薬膳・夏の薬膳・秋の薬膳・冬の薬膳　各講座3回
季節ごとの食養生や食材の効果を知り、ご自身やご家族の体調・体質に適した食材や食べ方を学ぶクラスです。

だしの取り方、魚介類の下処理、野菜の切り方、ご飯のおいしい炊き方、煮物・揚げ物のコツなど料理の基本を身に付け、献立の作成やアレンジの方法を学ぶクラスです。

旬の食材を使った料理で、心とからだを癒したい方、栄養相談ののち、ご自身の体調や体質に合わせて食事をしたい方、食べることが大好きという方、手作りの家庭料理を召し上がりたい方。